Протидіємо вірусу. Що краще їсти в умовах карантину

Зараз, перебуваючи в умовах вимушеної ізоляції, ми зіткнулися з ситуацією, коли потрібно правильно скласти меню і розписати наш раціон з урахуванням багатьох факторів.

Об этом сообщает Футляр от виолончели

Як це зробити правильно, в ексклюзивному коментарі OBOZREVATEL розповіла лікарка-дієтологиня Олена Юдіна.

"По-перше, необхідно врахувати той факт, що зараз ми обмежені у фізичній активності, отже прийом їжі не повинен призводити до набору зайвої ваги. Другий важливий момент — ця їжа не повинна важко засвоюватися. Третій важливий момент — ми знаходимося в стані стресу, отже імунна система потребує підтримки. Всі ці фактори мають бути враховані.

Що стосується грамовки, тобто ваги кінцевого продукту, то це суто індивідуальний момент, який має розраховуватися, враховуючи зріст, вагу та індекс маси тіла кожної конкретної людини. Ми ж можемо зараз дати загальне меню, яке допоможе підтримати імунну систему і при цьому не набрати зайві кілограми в період вимушеної ізоляції".

Це меню складено дієтологом для жінок і чоловіків у віці від 30 до 45 років. Мета меню — утримати вагу і не набрати зайвого в умовах карантину.

Протидіємо вірусу. Що краще їсти в умовах карантину

Меню день №1

Сніданок

Яйце-пашот на тості з білим сиром

Овочі

Перекус

Сирники з натуральним йогуртом

Обід

Каша гречана

Грудка куряча запечена

Салат зі свіжих овочів

Перекус

Фрукти за сезоном

Вечеря

Хек запечений

Соте овочеве

Протидіємо вірусу. Що краще їсти в умовах карантину

Меню день №2

Сніданок

Каша вівсяна з медом, родзинками та горіхами

Бутерброд із сиром

Перекус

Шоколадний чізкейк

Обід

Каша перлова

Скумбрія запечена

Салат зі свіжих овочів

Перекус

Яблуко запечене з корицею

Вечеря

Телятина запечена з овочами

Протидіємо вірусу. Що краще їсти в умовах карантину

Меню день №3

Сніданок

Омлет зі шпинатом або зеленню

Тост з білим сиром

Перекус

Желе з йогурту з ягодою

Обід

Каша булгур

Шніцель з індички з морквою

Овочі тушковані

Перекус

Суп овочевий з часниковою грінкою

Вечеря

Мус з курячої печінки

Салат з листової зелені і свіжих овочів

Протидіємо вірусу. Що краще їсти в умовах карантину

Меню день №4

Сніданок

Сирна запіканка з сухофруктами і горіхами

Йогурт натуральний

Перекус

Гарбуз запечений з сиром на тості

Обід

Рис нешліфований

Нототенія запечена в сметані

Салат зі свіжих овочів

Перекус

Желе з ягід

Вечеря

М’ясо пісне, запечене з овочами

Протидіємо вірусу. Що краще їсти в умовах карантину

Меню день №5

Сніданок

Каша гречана з грибами, зеленню та яйцем

Перекус

Фруктовий салат з йогуртом

Обід

Макарони з овочами і відвареною телятиною

Перекус

Тост з слабосоленої сьомги

Вечеря

Хек запечений

Салат зі свіжих овочів

Протидіємо вірусу. Що краще їсти в умовах карантину

Меню день №6

Сніданок

Яєчні кекси з овочами з хлібом (можна просто 2 яйця відварених)

Перекус

Фруктовий салат

Обід

Салат з бурого рису з тунцем — гарнір з салатом

Перекус

Сир з йогуртом

Вечеря

Курка запечена

Овочеве соте

Протидіємо вірусу. Що краще їсти в умовах карантину

Меню день №7

Сніданок

Сирні маффіни з ягодою та йогуртом

Перекус

Салат овочевий з бутербродом з сиру та хліба

Обід

крем-суп із шампіньйонів

Каша пшоняна з запеченоютелятиною

Салат з капусти та моркви

Перекус

Фрукти за сезонои

Вечеря

Сочевиця відварна з яйцем та овочами

Також дієтолог розповів OBOZREVATEL про те, чи варто під час карантину вживати алкоголь. З цими рекомендаціями ви можете ознайомитися тут.

З порадами фахівця про те, як правильно дотримуватися водний режим під час карантину, можна ознайомитися тут.

Також OBOZREVATEL писав про те, чи небезпечно під час карантину купувати овочі та фрукти. З порадами фахівця з цього питання можна ознайомитися тут.

Ти ще не читаєш наш Telegram? А даремно! Підписуйся

Читайте всі новини по темі "Карантин в Україні" на сайті "OBOZREVATEL".



Джерело статті: “https://www.obozrevatel.com/ukr/food/news/poradi-dietologa-tizhneve-menyu-v-umovah-karantinu.htm”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя